省定州市市场监管局：守护“高考”季答好“食

　　加强带领，缜密摆设。召开局党组专题会议研究高考平安保障工做，成立以局次要担任同志为组长的平安保障带领小组，制定了《2024高考期间平安保障工做方案》，召开2024年高考平安保障工做安排会议，进行全面放置摆设，确保各项平安监督工做落到实处。

　　提前介入，加强督导。次要担任同志亲身带队构成督导组深切到定州中学、定州市第一中学、建元中学、尝试中学等考点督导查抄食物平安工做。督导组细致领会各考点学校高考期间食物平安保障环境，现场查抄学校食堂加工厂所卫生、索证索票、进销货台账、食物加工过程节制、食物留样等沉点环节。要肄业校要高度注沉食物平安保障工做，切实履行食物平安从体义务，明白职责分工，压实义务，严酷落实食物平安各项轨制，确保高考期间食物平安，为考生营制一个优良的饮食平安。

　　为给高考学子供给一个平安、健康的饮食，确保高考食物平安，省定州市市场监视办理局提前摆设、强化办法，全面排查食物平安风险现患，结实做好高考期间食物平安工做。

　　下一步，定州市市场监视办理局将进一步加大高考期间的食物平安监管力度，营制优良的食物平安，守护考生“舌尖上的平安”。（鲍榕）。

　　加强宣传，科学指导。加强高考期间食物平安学问宣布道育，正在宣传发布了高考期间消费提醒，指导泛博考生和家长选择证照齐备、洁净、办理规范的餐饮办事单元就餐，优先选择烧熟煮透的食物和少盐、少油、少糖的健康餐食，不正在无证摊店用餐，不采办“三无”食物，远离生冷食物、不洁食物、剩饭剩菜和过时食物，切实加强食物平安认识和能力。

　　全面查抄，驻点保障。以考点学校食堂、学校周边餐饮办事单元及学校周边食物超市和小卖部、欢迎监考教员的宾馆酒店为沉点，开展考前及测验期间的全面监视查抄。每个考点学校食堂放置2名监管人员全程驻点监视，一一审查食谱、每餐开展监视查抄，做到每日每餐必查。对肉类、食用油、蔬菜等沉点食物原料进行食物快速检测，确保食物质量平安。同时，正在欢迎酒店及应考办各放置2名电梯维保人员入驻，6月2日以来，查抄校园食堂14家、校园周边超市、餐饮运营单元57户，查抄电梯4部，排查各类平安现患10个，已全数整改。